2008年12月27日 星期六

韓式辣炒年糕

好像也有好幾年沒有出席親戚的x' mas party
今年沒任何約會 無無聊聊25號去了
因為媽當天還要返工 所以由我煮好去party
20人以上分量 還要幫小妹這果撻 忙了好幾天 累



材料:
1/ 梅頭+ 韓式魚餅(切條)落鍋炒, 熟就上碟 [其實魚餅可有可無, 只是家裡剛有]
2/ 金菇(2包)+ 椰菜(2個)(切條)落水煮
3/ 韓式麵豉醬(2大匙)+ 韓式辣椒醬(4大匙)落鍋一同煮
4/ 韓式年糕(3包)放入, 一直煮到湯汁濃稠為止
5/ 梅頭+ 韓式魚餅(已熟)放落鍋吸吸汁
完成!!

因為年糕太易飽肚 所以用2包就足夠廿幾人吃
何況還有其他美食呢

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